Farofa para churrasco
6 porções
35 min
R
Ingredientes
- 50 gramas de bacon cortado em cubinhos ou tirinhas
- 1 cebola bem picada
- 3 dentes de alho amassados
- 3 ovos
- 1 1/2 copo de farinha de mandioca
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de fazer
- Em uma panela coloque a cebola, bacon , o alho e o azeite e deixe dourar bem;
- Coloque os ovos e mexa bem, coloque a cenoura, tomate, sal, pimenta e em seguida misture a farinha até que fique bem sequinha e homogêneo;
- Pode servir!
- Super saborosa essa farofa que é espetacular!
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