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Filé de frango suculento
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Ingredientes
¼ xícara de chá de azeite extra virgem
¼ xícara de chá de suco de limão siciliano
3 ramos de alecrim fresco
Sal e pimenta do reino a gosto
4 unidades de filé de frango sem pele e sem osso
1 colher de sopa de óleo de canola
2 colheres de sopa de azeite
Ervas secas a gosto
60
min
6
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes.
Deixe em uma vasilha tampada de um dia para o outro.
Deixe uma frigideira bem quente.
Tire os filé da marinada.
Coloque os filés na frigideira.
Não fure com um garfo.
Com um pegador vire de um lado e de outro para grelhar.
Se furar o filé ele perde todo o suco dele e fica seco.
Sirva!
Bom Apetite!
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