frango com laranja - Receita de Vovó
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frango com laranja

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Ingredientes

  • 4 filés de frango
  • sal e pimenta para temperar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de café de coentro e cebolinha
  • suco de uma laranja
  • 1 laranja inteira para enfeitar, em fatias
30min
6porções
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Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Coloque em um pirex, o filé e junte o sal, a pimenta para temperar
  2. Depois, frite em uma frigideira com as duas colheres de manteiga até que fiquem ligeiramente dourados
  3. Retire os filés, coloque o suco de uma laranja no caldo que ficou da frigideira e deixe reduzir
  4. Coloque os filés em uma travessa, despeje o molho reduzido por cima e polvilhe com o coentro e a cebolinha
  5. Para decorar, coloque as rodelas de laranja ao redor dos filés.
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Laudicleide Costa da Silva

23/12/2015 às 02:37:21
Amei ......

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