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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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frango com laranja
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Ingredientes
4 filés de frango
sal e pimenta para temperar
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de café de coentro e cebolinha
suco de uma laranja
1 laranja inteira para enfeitar, em fatias
30
min
6
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Coloque em um pirex, o filé e junte o sal, a pimenta para temperar
Depois, frite em uma frigideira com as duas colheres de manteiga até que fiquem ligeiramente dourados
Retire os filés, coloque o suco de uma laranja no caldo que ficou da frigideira e deixe reduzir
Coloque os filés em uma travessa, despeje o molho reduzido por cima e polvilhe com o coentro e a cebolinha
Para decorar, coloque as rodelas de laranja ao redor dos filés.
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