Frango frito crocante

10 porções
30 min
R
Ingredientes
- 1 kg de coxa ou sobrecoxa de frango
- Sal e alho a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo com fermento
- Óleo para fritar
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Modo de fazer
- Tempere as coxas com sal, pimenta e alho.
- Empane elas na farinha de trigo com fermento.
- Leve para fritar em uma panela ao fogo.
- Escorra no papel e sirva essa delícia