Frango xadrez
6 porções
60 min
R
Ingredientes
- -1 kg de peito de frango cortado em cubos pequenos
- -sal ou tempero a gosto
- -3/4 xícara (chá) de óleo
- -1 cebola grande picada
- -2 pimentões verdes cortados em quadrados
- -2 pimentões vermelhos cortados em quadrados
- -1 xícara (chá) de molho de soja
- -1/2 xícara (chá) de catchup
- -1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- -1/2 xícara (chá) de água com 1 colher (chá) de amido de milho dissolvido
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Modo de fazer
- Em uma vasilha com tampa coloque o frango com alho e temperos a gosto e feche com tampa e deixe na geladeira de um dia para o outro;
- Aqueça o óleo e frite até que a carne fique bem dourada;
- Reserve;
- Em outra panela coloque um fio de azeite e coloque os demais ingredientes menos o catchup e água, deixe refogar e acrescente o frango; depois o catchup e a água.
- Deixe ferver um pouco fica deliciosoooooo
- Experiemnte!!!!!
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