Frango xadrez
2 porções
40 min
R
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 colheres de oleo
- 3 copos de água
- 1/2 copo de shoyu
- 1 colher de amido de milho
- 1 colher rasa de açúcar
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Modo de fazer
- Em uma panela ao fogo refogue os legumes picados no óleo, deixe até ficarem cozidos e reserve eles em outro recipiente.
- Cozinhe na panela o frango com óleo e acrescente sal a gosto para temperar.
- Depois de cozinhado adicione os legumes refogados.
- Em outra panela misture água, shoyu, amido de milho e açúcar, misture até engrossar.
- Deposite esse caldo no frango com os legumes.
- Agora sirva seu frango xadrez.
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