Gelatina de Leite Condensado com Bis
5 porções
55 min
Gelatina de leite condensado com bis é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para quem deseja surpreender com uma sobremesa simples, mas cheia de sabor.
Essa receita é versátil e pode ser modificada com outros ingredientes, como substituir o Bis por pedaços de chocolate ou frutas picadas.
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Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina incolor
- 1 xícara de leite integral
- 1 caixa de Bis (ou outro chocolate picado, como bombons ou pedaços de barra de chocolate)
- Substituições:
- Leite condensado: pode ser trocado por uma versão caseira ou light.
- Creme de leite: substitua por iogurte natural para uma textura diferente.
- Bis: use bombons, cookies triturados ou pedaços de frutas.
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Modo de fazer
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma travessa ou em potinhos individuais e leve à geladeira por 1 hora, ou até firmar levemente.
- Após esse tempo, espalhe os pedaços de Bis sobre a gelatina e retorne à geladeira por mais 1 hora.
- Sirva gelado e aproveite!
- Dicas finais:
Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida para uma textura perfeita.
Evite misturar o Bis na base líquida para que ele não perca sua crocância.
Informações Adicionais
- Certifique-se de usar gelatina incolor bem dissolvida para evitar grumos na textura.
- Para uma versão ainda mais especial, você pode misturar calda de chocolate ou leite condensado por cima antes de servir.
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