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Glacê de chocolate
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Ingredientes
250 g de gordura vegetal hidrogenada;
1 1/2 xícara (das de chá) de chocolate em pó solúvel;
1/2 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
1 xícara (das de chá) de chocolate ao leite derretido;
250 g de creme de leite sem o soro.
30
min
1
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma batedeira batagordura com o chocolate em pó e o açúcar até virar um creme fofo
Em uma vasilha coloque o chocolate derretido em banho Maria e o creme de leite e misture com uma colher de pau até que se forme uma mistura homogênea
Ainda com a batedeira ligada, acrescente a mistura de chocolate reservada
Depois disso Leve para gelar por 1 h e é só utilizar
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