Hambúrguer de soja
12 porções
30 min
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Ingredientes
- 3 xíc de proteína de soja
- 2 xíc de água quente
- 1/4 xíc de azeite de oliva
- 1 1/2 xíc de farinha de rosca
- 1 un de cebola ralada
- 1 cabeça alho
- 1/2 cl chá de cominho em pó
- 3 cl sopa de molho shoyu
- 1 cl sopa de orégano
- 2 xíc de salsa e cebolinha
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
- Coloque água na proteína de soja e deixe até que ganhe consistência.
- Depois acrescente o shoyu e os demais ingredientes, misture bem.
- Reserve um pouco na geladeira.
- Em seguida de formato de hambúrguer e leve ao forno preaquecido.
- Deixe assar por 25 minutos.
- Coloque no seu lanche
