Lasanha de Pizza

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Lasanha de Pizza
Porções:7
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 500g de molho de tomate
  • 300g de queijo mussarela
  • 200g de pepperoni (ou sua escolha de ingredientes de pizza)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano e manjericão fresco para polvilhar

Modo de fazer

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Seguir
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicione o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e as ervas frescas, e deixe cozinhar por 10 minutos.
  4. Em um refratário, espalhe uma camada fina de molho.
  5. Coloque uma camada de massa para lasanha por cima.
  6. Cubra com uma camada de queijo mussarela e pepperoni (ou ingredientes de sua escolha).
  7. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com queijo por cima.
  8. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
  9. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até o queijo dourar.
  10. Deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
  11. Pulo do gato na receita: Para uma lasanha mais cremosa, adicione uma camada de queijo cottage ou ricota entre as camadas de queijo mussarela. Isso vai garantir uma textura extra e um sabor incrível!

Informações Adicionais

  1. Escolha seus ingredientes favoritos de pizza para o recheio.
  2. Use molho de tomate caseiro para um sabor mais autêntico.
  3. Adicione camadas generosas de queijo para uma lasanha cremosa.
  4. Experimente diferentes tipos de massas de lasanha para variar.
  5. Não se esqueça das ervas frescas para um toque de frescor.
  6. Deixe a lasanha descansar alguns minutos antes de servir para firmar.
  7. Sirva com uma salada verde para uma refeição balanceada.

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