Lasanha de Pizza
Porções:7
Preparo:45 min
Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha
- 500g de molho de tomate
- 300g de queijo mussarela
- 200g de pepperoni (ou sua escolha de ingredientes de pizza)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano e manjericão fresco para polvilhar
Modo de fazer
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Seguir- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e as ervas frescas, e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Em um refratário, espalhe uma camada fina de molho.
- Coloque uma camada de massa para lasanha por cima.
- Cubra com uma camada de queijo mussarela e pepperoni (ou ingredientes de sua escolha).
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com queijo por cima.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até o queijo dourar.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
- Pulo do gato na receita: Para uma lasanha mais cremosa, adicione uma camada de queijo cottage ou ricota entre as camadas de queijo mussarela. Isso vai garantir uma textura extra e um sabor incrível!
Informações Adicionais
- Escolha seus ingredientes favoritos de pizza para o recheio.
- Use molho de tomate caseiro para um sabor mais autêntico.
- Adicione camadas generosas de queijo para uma lasanha cremosa.
- Experimente diferentes tipos de massas de lasanha para variar.
- Não se esqueça das ervas frescas para um toque de frescor.
- Deixe a lasanha descansar alguns minutos antes de servir para firmar.
- Sirva com uma salada verde para uma refeição balanceada.
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