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Macarrão ao alho e óleo
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Ingredientes
- 500g de macarrão
- 1/3 de xícara de azeite extra virgem
- 2 colheres de chá de alho bem picadinho – Amassado
- Pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado ao gosto
- Sal a gosto
20min
4porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma panela coloque água o suficiente para cobrir o macarrão e leve a água para ferver com algumas gotinhas de azeite
- Quando a água ferver coloque o macarrão e deixe a massa cozinhar mas sem deixar em um ponto muito mole
- Enquanto isso coloque em uma panela o azeite, alho, pimenta e deixe o alho dourar
- Depois disso escorra o macarrão e lave-o e passe na mistura da panela colocando sal a gosto
- Fácil e delicioso
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