Receita de Vovó - Só receitas simples - Macarrão ao alho e óleo

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Receita de Vovó >> Massas >> macarrao e lasanha >> Macarrão ao alho e óleo

Macarrão ao alho e óleo

Macarrão ao alho e óleo

Ingredientes

  • 500g de macarrão
  • 1/3 de xícara de azeite extra virgem
  • 2 colheres de chá de alho bem picadinho – Amassado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado ao gosto
  • Sal a gosto

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Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque água o suficiente para cobrir o macarrão e leve a água para ferver com algumas gotinhas de azeite
  2. Quando a água ferver coloque o macarrão e deixe a massa cozinhar mas sem deixar em um ponto muito mole
  3. Enquanto isso coloque em uma panela o azeite, alho, pimenta e deixe o alho dourar
  4. Depois disso escorra o macarrão e lave-o e passe na mistura da panela colocando sal a gosto
  5. Fácil e delicioso

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