Macarrão cremoso e rápido - Receita de Vovó
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Macarrão cremoso e rápido

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Ingredientes

  • azeite
  • 300g de bacon picado
  • 200g de calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • meio pimentão vermelho picado (opciona)
  • 2 xícaras e meia de macarrão penne massa de ovos
  • shoyo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • pimenta do reino
  • água
  • 6 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 200g de muçarela em cubos
  • salsinha
40min
5porções
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Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Leve uma vasilha ao fogo e comece colocando o azeite
  2. Depois adicione o bacon em cubos
  3. Também adicione a calabresa
  4. Deixe agora fritar um pouco os ingredientes
  5. Agora adicione a cebola picadinha e mexa para que a cebola espalhe seu sabor
  6. Nós também adicionamos o pimentão vermelho cortado em cubos
  7. Depois vem parte principal que é o macarrão, usamos o macarrão penne, mas você pode usar outro caso queira
  8. Adicione shoyo por cima e misture tudo
  9. Adicione também o creme de leite, a pimenta do reino
  10. Para cozinhar o macarrão você deve agora cobrir com água
  11. Deixe cozinhar até a água secar bastante e o macarrão fica al dente
  12. Agora você adiciona o requeijão cremoso e deixe cozinhar mais um pouco
  13. E para finalizar adicione cubinhos de muçarela e deixe mais um pouquinho no fogo para derretê-la
  14. Finalize com um temperinho verde por cima

Dicas e Informações Adicionais

Essa receitinha de macarrão cremoso é bem simples de ser feita, ela nem precisa usar a panela de pressão como muitos precisam

Além do passo a passo que escrevemos para você também fizemos um vídeo para que seja bem ilustrado

O recheio que usamos é a gosto, na realidade você pode mudar algumas coisas, por exemplo, em vez de usar bacon e calabresa você pode usar frango desfiado ou carne moída.

O importante é você entender o processo de fazer o macarrão cremoso, aí o conta é sua criatividade

Fizemos essa receita de macarrão cremoso o tempo todo em fogo baixo e usamos uma frigideira bem grande com tampa, foi mais prático.

Usamos como tempero verde a salsinha, algumas pessoas não gostam, você também pode substituir

Enfim, essa é uma receitinha de macarrão cremoso que além de fácil e prática é um prato que você pode usar até em ocasiões especiais.

Garantimos que se seguir igualzinho nós fizemos vai ficar muito bom e você poderá servir para uma visita tranquilamente, você vai fazer muito sucesso

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