Macarrão primavera

Name: Macarrão primavera
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 250 g de macarrão; 1/2 colher de sopa de sal; Água o quanto baste para cozinhar o macarrão; 100 g de bacon cortado em cubinhos; 1/2 cebola média picada em cubinhos; 1 cenoura pequena ou média ralada; 2 colheres de sopa de pimentão verde picado em cubinhos; 2 colheres de sopa de margarina; Brócolis a gosto (pode-se usar as flores, folhas e talos picadinhos); 2 saches de tempero em pó pronto para legumes (embalagem amarela)

Porções:4

Preparo:35 min

Ingredientes

250 g de macarrão
1/2 colher de sopa de sal
Água o quanto baste para cozinhar o macarrão
100 g de bacon cortado em cubinhos
1/2 cebola média picada em cubinhos
1 cenoura pequena ou média ralada
2 colheres de sopa de pimentão verde picado em cubinhos
2 colheres de sopa de margarina
Brócolis a gosto (pode-se usar as flores, folhas e talos picadinhos)
2 saches de tempero em pó pronto para legumes (embalagem amarela)

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente cozinhe o macarrão na água com sal até ficar macio, reserve.
Refogue até dourar o bacon e a cebola com 1 colher de margarina.
Em outra panela acrescente a margarina, pimentão e os outros legumes picados, adicione o macarrão cozido.
Tempere com sachê de tempero em pó para legumes, misture tudo.
Sirva!