Mousse de Leite Ninho sem Gelatina
6 porções
35 min
O Mousse de Leite Ninho sem Gelatina é uma sobremesa leve e irresistível, perfeita para os amantes do sabor suave e delicado do leite ninho. Esta versão cremosa e aerada não requer gelatina, tornando o processo de preparo ainda mais simples e rápido. Delicie-se com cada colherada deste mousse dos deuses!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Ninho)
- 1/2 xícara de água gelada
- Leite em pó para decorar (opcional)
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Modo de fazer
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione a água gelada aos poucos, continuando a bater até que tudo esteja bem incorporado.
- Transfira o creme para taças individuais ou uma travessa grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até o mousse firmar.
- Decore com leite em pó antes de servir, se desejar.
- Sirva gelado e delicie-se com esta sobremesa irresistível!
Informações Adicionais
- Utilize leite em pó de boa qualidade para obter um sabor mais autêntico no mousse.
- Experimente adicionar essência de baunilha à mistura para um toque extra de sabor.
- Decore o mousse com raspas de chocolate branco ou amargo para uma apresentação elegante.
- Para uma versão mais firme do mousse, adicione 1 envelope de gelatina incolor hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem.
- Sirva o mousse acompanhado de frutas frescas, como morangos ou kiwi, para uma combinação deliciosa.
- Armazene o mousse em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias.
- Surpreenda seus convidados com esta sobremesa em ocasiões especiais, eles vão adorar!
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