Cogumelos, cebolas e tofu através de um moedor de carne, pique finamente os ovos cozidos e misture com a carne picada cozida, acrescente os rebentos de soja cozidos e picados, misture tudo.
Misture as ervas.
Polvilhe a massa resultante com pimenta, sal, tempere com creme de leite e manteiga.