Pavê de chocolate - Receita de Vovó
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Pavê de chocolate

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Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito de chocolate tortinha
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 400 ml Leite de vaca
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite fresco
  • 400g de chocolate ao leite derretido em banho maria
  • chocolate granulado para enfeite
35min
12porções
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Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque o leite, o chocolate em pó , o leite condensado e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme pastoso
  2. Quando assim estiver, coloque 2 caixas de creme de leite e continue mexendo até formar um creme novamente
  3. Depois disso reserve
  4. Derreta o chocolate em banho-Maria e com ele derretido coloque 1 caixa de creme de leite misturando bem
  5. Forre uma travessa com os biscoitos tortinhas cobrindo o fundo e as bordas da travessa
  6. Coloque a metade do creme de leite condensado, a metade do chocolate com creme de leite e mais uma camada de bolacha tortinha
  7. Depois coloque o restante do creme de leite condensado, o restante do creme de chocolate e cubra a travessa com raspas de chocolate
  8. Leve a geladeira por duas horas e depois sirva
  9. Bom Apetite

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