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Pavê de chocolate
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Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito de chocolate tortinha
- 5 colheres de chocolate em pó
- 400 ml Leite de vaca
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite fresco
- 400g de chocolate ao leite derretido em banho maria
- chocolate granulado para enfeite
35min
12porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Em uma panela coloque o leite, o chocolate em pó , o leite condensado e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme um creme pastoso
- Quando assim estiver, coloque 2 caixas de creme de leite e continue mexendo até formar um creme novamente
- Depois disso reserve
- Derreta o chocolate em banho-Maria e com ele derretido coloque 1 caixa de creme de leite misturando bem
- Forre uma travessa com os biscoitos tortinhas cobrindo o fundo e as bordas da travessa
- Coloque a metade do creme de leite condensado, a metade do chocolate com creme de leite e mais uma camada de bolacha tortinha
- Depois coloque o restante do creme de leite condensado, o restante do creme de chocolate e cubra a travessa com raspas de chocolate
- Leve a geladeira por duas horas e depois sirva
- Bom Apetite
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