Pavê de pêssegos com coco
Porções:10
Preparo:60 min
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 lata de leite (usar lata do leite condensado como medida)
- 1 colher e meia de maizena
- 2 gemas peneiradas
- Coco ralado
- 2 pacotes grandes de bolacha maizena
- 1 1/2 lata de pêssego em calda
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela misture o leite condensado, maizena dissolvida no leite, duas gemas e o coco ralado, mexa até engrossar.
- Espere esfriar.
- Em um recipiente coloque uma camada de bolacha molhada no leite, uma parte do creme, pêssego em pedaços, novamente as bolachas, o creme e por fim decore com pêssegos e coco ralado.
- Leve à geladeira, deixe gelar por 2 horas.
- Sirva!
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