Pipoca de groselha

Name: Pipoca de groselha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Uma xícara (café) de azeite; Uma xícara (chá) de pipoca; Uma xícara (chá) e meia de groselha; Meia xícara (chá) de açúcar cristal

8 porções

20 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

Uma xícara (café) de azeite
Uma xícara (chá) de pipoca
Uma xícara (chá) e meia de groselha
Meia xícara (chá) de açúcar cristal

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque o azeite em uma panela pré aquecida e então espalhe também a pipoca. Deixe estourar completamente e então reserve.
Em uma panela antiaderente, coloque o açúcar e a groselha e em fogo baixo mexa sem parar, até que forme uma calda bem consistente. Apure até dar o ponto de fio.
Deixe esfriar um pouquinho, mas não muito e então espalhe a calda sobre a pipoca, cobrindo a maior área possível.
Deixe esfriar completamente e então é só servir.
Sequinha, crocante e deliciosa!!
Bom Apetite!!