E
Elaine Borges 29/06/2023 às 17:52:47
Segui a receita a risca e ficou pouco amarga, mas deu quase certo, vou tentar fazer novamente
Pipoca doce sem pipoqueira
14 porções
50 min
R
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de milho para pipoca
- 4 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de água
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Cocada
Modo de fazer
- Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes,
- Misture bem e deixe destampada até começar a estourar
- Então, tampe a panela mas SEM o pino sentral.(ATENÇÃO ISSO É MUITO IMPORTANTE PARA A PANELA NÃO EXPLODIR)
- Vá dando umas chacoahada de leve para não queimar o açúcar
- Ao perceber que estourou tudo (fique de olho, mas é bem rápido) retire do fogo e coloque em uma travessa até esfriar, cuidado para não se queimar
- Com as mãos limpas vá desgrudando umas das outras, que ficarão soltas e douradinhas!
- fica perfeito e delicioso!!!!
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