Pizza simples de microondas simples
3 porções
20 min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
- Em uma tigela, misture o ovo, o leite, o óleo, o sal e o açúcar.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea.
- Espalhe a massa em um prato de micro-ondas untado.
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
- Retire do micro-ondas e adicione o molho de tomate, o queijo e os ingredientes que desejar.
- Leve ao micro-ondas por mais 2 minutos em potência alta.
- Dica importante:
- Para que a pizza fique com uma borda crocante, coloque um pouco de queijo na borda antes de levar ao micro-ondas.
Informações Adicionais
- Use farinha de trigo de boa qualidade para que a massa fique mais saborosa e macia.
- Se não tiver fermento em pó, pode substituir por 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
- Para um sabor mais intenso, acrescente 1 colher (chá) de orégano à massa.
- Use o molho de tomate que você preferir.
- Para uma pizza ainda mais especial, acrescente seus ingredientes favoritos, como queijo, presunto, calabresa, etc.
