Pudim de amendoim

Pudim de amendoim
6 porções
40 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 1 lata leite condensado
  • 1 latinha de creme de leite
  • A mesma medida de leite de vaca
  • 1/2 xícara de amendoim torrado e moído
  • 2 ovos
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 2 copos americanos de açúcar

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Derreta o açúcar sem colocar água e coloque-o em uma forma de oco no meio,coloque essa mistura do liquidificador e leve a banho Maria até que fique bem consistente
  3. Espere esfriar,desenforme e decore com amendoim. Bom apetite!!!!!

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