Delícia de chocolate
8 porções
140 min
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Ingredientes
- 1 caixa de morangos
- 300 g de chocolate ao leite
- 2 colheres (chá ) de manteiga
- 4 colheres (sopa ) de creme de leite
- 1 garrafa de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa ) de açúcar de confeiteiro
- 1 gema
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 colher (sopa ) de amido de milho
- Chocolate granulado
Modo de fazer
- Em uma panela coloque o leite condensado e a gema e mexa sempre sem parar,dissolva o amido de milho no leite e acrescente a mistura da panela,e continue mexendo até engrossar,reserve
- Em uma batedeira acrescente o creme de leite fresco e bata em velocidade alta,colocando de pouco em pouco a açúcar até que forme o chantilly
- Derreta o chocolate em banho Maria e misture o creme de leite
- Em uma travessa coloque o creme preparado ,em seguida o chocolate derretido,os morangos,os creme de chantilly e por ultimo chocolate granulado
- Leve a geladeira e deixe gelar por 2 horas
- Depois é só servir
- Bom Apetite!!!! Dica da vovó:Se você quiser acrescentar raspas de chocolate,pode melhorar ainda mais o sabor dessa sobremesa maravilhosa
