Pudim de natal

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Pudim de natal
Porções:10
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 latas de leite
  • 200g de frutas cristalizadas

Modo de fazer

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  1. Caramelize uma forma de oco no meio e reserve.
  2. No liquidificador bata todos os ingredientes menos as frutas cristalizadas por 4 minutos.
  3. Coloque essa mistura na forma e salpique as frutinhas.
  4. Leve para assar em banho maria até ficar bem dourar.
  5. Leve para gelar por uma hora.
  6. Depois desenforme.
  7. Fica deliciosa.

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