Quibe fácil - Receita de Vovó

Quibe fácil

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Ingredientes

  • 250g Trigo para quibe
  • 250g Carne de boi moída
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 Cebola ralada
  • Hortelã a gosto
  • 100g de farinha de rosca
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal
40min
30porções
Enviado por:
Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Óleo suficiente para fritar Cubra o trigo com água e deixe descansar por 1 hora
  2. Depois disso misture todos os demais ingredientes até que se forme uma mistura bem uniforme
  3. Faça bolinhos com a massa enquanto o óleo estiver esquentando
  4. Coloque os bolinhos de pouco em pouco no óleo bem quente até dourar
  5. Escorra em papel toalha e sirva com limão! Delicioso e bem fácil de fazer, experimentem !

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