Receita de arroz de limão siciliano

Receita de arroz de limão siciliano
5 porções
30 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz 
  • Suco e raspas de 1 limão sicliano
  • 1 cebola picada
  • Água quanto baste
  • Azeite quanto baste

Modo de fazer

  1. Já adiente e coloque uma água para ferver
  2. Leve uma panela ao fogo para fazer o arroz
  3. Coloque primeiro uns fios de azeite, a cebola e arroz
  4. Misture os ingredientes
  5. Acrescente um pouco de sal e deixe fritar um pouco
  6. Agora você jogará a água fervente até cobrir o arroz 
  7. Tampe e deixe cozinhar o seu arroz
  8. Depois que o arroz estiver pronto e cozido você colocará o suco de 1 limão siciliano e misture 
  9. Jogue algumas raspinhas da casca verde do limão siciliano
  10. Deixe mais uns 2 minutinhos no fogo e já estará pronto

Informações Adicionais

Se você é amante de arroz e também de limão vai adorar fazer o arroz de limão

É um receita simples que vamos ensinar, é basicamente fazer o arroz da menira que você já está acostumada e adicionar no final o suco de limão limão e algumas raspinhas também da casca e se torna um arroz de limão

Nessa receita usamos o limão siliano, pois é com ele que você conseguirá fazer um verdadeiro arroz de limão

Existem outros tipos de limão, mas o siciliano é conhecido como "o verdadeiro limão"

Ele é excelente para usar em várias receitas, inclusive os risotos usam o limão siciliano

Ele deixe um sabor muito agradável no arroz, dá um toque todo especial

Infelizmente para nós o limão siciliano é um pouco mais caro, mas nesse receita você irá utilizar apenas uma unidade e nada mais

Em nosso site encontrará outras receitas que levam o limão siciliano como:

*Caipirinha de limão siciliano

*Mousse de limão siciliano

*Bolo de limão siciliano

Esse arroz de limão é um prato que pode ser servido para uma visita ou em algum dia comemorativo

Ao invés de servir apenas um arroz simples, adicione o suco de limão e o seu arroz se tornará outro

Infelizmente não sabemos o resultado caso resolva colocar o suco de outro tipo de limão

Para que seu arroz também ganha uma cor você pode usar açafrão, caso tenha o costume

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