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Como fazer salpicão de frango
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Ingredientes
1 peito de frango cozido, bem temperado e desfiado.
2 cenouras grandes raladas;
300g de vagem picada e cozida no vapor ou somente na água e escorrida.
100g de uva passa
1 maçã verde picadinha
1 cebola;
1/2 xícara (chá) de azeite;
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 lata de seleta de legumes
200g de queijo mussarela picado em cubinhos
200g de presunto picado em cubinhos
200g de azeitona picada
1 xícara (chá) de maionese;
1 lata de creme de leite sem soro;
sal e pimenta à gosto;
200 g de batata palha.
45
min
10
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Coloque o azeite e a cebola picada na panela e deixe dourar.
coloque a cenoura e refogue bem.
Coloque o franfo desfiado e misture, corrija o sal e pimenta.
Coloque essa mistura de frango em uma vasilha e deixe esfriar;
Misture os demais ingredientes e pode servir!
Fica perfeito e delicioso.
É fácil e prático de fazer.
E modéstia parte a melhor receita de salpicão do mundo!!!!
Bom Apetite!!
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