Receita de Bolinho de vinagre
4 porções
15 min
R
Ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1¼ xícaras de farinha de trigo (175 gramas)
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Modo de fazer
- Em um recipiente misture o vinagre, óleo, sal, açúcar e o ovo.
- Adicione aos poucos a farinha e amasse até formar uma massa moldável.
- Pegue pedaços dela e enrole como bolinhas.
- Frite todas no óleo quente em uma panela ao fogo.
- Passe os bolinhos na mistura de canela e açúcar.
- Sirva!
