Receita de Frango agridoce chinês
2 porções
30 min
R
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
- ½ xícara de ketchup ou molho de tomate
- 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz ou vinagre de vinho branco
- ⅓ xícara de açúcar mascavo
- ½ litro de óleo para fritar
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de sal
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Modo de fazer
- Primeiramente corte o frango em cubos.
- Passe eles no ovo e depois na farinha de trigo para empanar.
- Frite no óleo quente o frango até dourar e reserve.
- Em outra panela misture os demais ingredientes para fazer o molho, mexa até engrossar.
- Acrescente os cubos de frango e misture bem.
- Sirva essa maravilha!
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