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Receita de Vovó >> Aves >> Frango >> Receita de fricassê de frango

Receita de fricassê de frango

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Receita de fricassê de frango

Foto do blog Daiane Machado.com.br

Ingredientes

5 batatas médias cozidas e descascadas
1 caixinha de creme de leite
1 peito de frango cozido e desfiado (reserve a àgua do cozimento)
1 lata de milho verde
1/2 lata de palmito picado
2 tomates cortados sem pele e sementes
Cebola ralada a gosto
2 dentes de alho espremidos
Requeijão cremoso a gosto
Temperos a gosto (pimenta, sal, etc)

4 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

55 min

Imagem não carregada — Rendimento

8 porções

Modo de fazer

Bata a batata com o creme de leite no liquidificador e reserve
Refogue a cebola e o alho num pouco de azeite ou óleo, acrescente o frango, o milho e o palmito, deixe fritar um pouco acrescente os tomates e vá colocando a água reservada aos poucos até derreter o tomate
Num refratário coloque o frango coloque colheradas de requeijão e por cima coloque o creme de batatas, leve ao forno só para deixar bem quente.
Receita fácil e muito deliciosa, experimentem!
Bom Apetite!!

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