Receita de Kebab de frango

Receita de Kebab de frango
2 porções
240 min
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Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 200 gramas de peito de frango
  • 200 mililitros de iogurte grego
  • 1 unidade de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de café de páprica
  • 1 colher de café de cominhos em pó
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 unidade de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

Modo de fazer

  1. Primeiramente bata no processador o tomate e e alho até formar uma pasta.
  2. Em seguida misture com iogurte, suco de limão e tempere com páprica, caminho em pó e canela.
  3. Corte o frango em cubos e adicione sal e pimenta.
  4. Coloque os pedaços com a pasta de tomate.
  5. Deixe descansar na geladeira por 2 horas, assim pegará mais sabor.
  6. Espete os pedaços com um palito de churrasco e leve para grelhar, estará pronto quando dourar totalmente.
  7. Sirva essa maravilha!

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