Receita de Maionese japonesa caseira
4 porções
15 min
R
Ingredientes
- 200 mililitros de óleo de girassol ou de canola
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de shoyu (molho de soja)
Modo de fazer
- No liquidificador ou no processador bata o ovo com o shoyu.
- Acrescente o óleo aos poucos.
- Por último, adicione o vinagre e continue batendo.
- Reserve em um recipiente de vidro na geladeira por 3 dias.
- Sirva!
