Receita de Manteiga clarificada ghee - Receita de Vovó
Receita de Vovó - Só Receitas simples

Receita de Manteiga clarificada ghee

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Ingredientes

  • 500 gramas de manteiga
  • 1 pitada de sal (opcional)
  • 1 pote de vidro esterilizado
15min
1porções
Enviado por:
Mariana Stocco

Modo de fazer

  1. Coloque a manteiga em uma panela ao fogo.
  2. Deixe até derreter e tire a espuma que irá formar em sua superfície.
  3. Espere ferver e desligue o fogo.
  4. Reserve até esfriar.
  5. Transfira para um vidro esterilizado.
  6. Sirva!

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