
Receita de mingau de milho

Porções:5
Preparo:20 min
Ingredientes
- 04 espigas de milho verde
- 1/2 litro de leite;
- 01 colher de sopa de manteiga;
- 02 copos americanos de açúcar refinados;
- 1/2 copo americano de queijo minas cortado em cubinhos.
- ½ copo de requeijão cremoso
Modo de fazer
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Seguir- Corte os caroços de milho da espiga
- Coloque-as com o leite no liquidificador e bata até que fique uma massa homogênea e mole
- Coe essa massa e leve ao fogo colocando os demais ingredientes
- Mexa sem parar até que se forme uma creme , quando esse creme começar a soltar o fundo da panela,esse é o ponto
- Coloque em uma travessa espere esfriar e sirva
- Bom apetite
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