Receita de Mingau de tapioca granulada
3 porções
90 min
R
Ingredientes
- ¾ xícara de tapioca granulada
- 1 litro de leite
- ½ lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 pau de canela
- raspas de limão (opcional)
Modo de fazer
- Em uma tigela coloque a tapioca granulada e o leite.
- Reserve por 1 hora em temperatura ambiente ou na geladeira, caso esteja calor.
- Despeje em uma panela e adicione os demais ingredientes.
- Mexa até que forme uma consistência firme igual a do mingau.
- Despeje em um recipiente e sirva com canela.
