Receita de Steak de frango

Receita de Steak de frango
3 porções
30 min
R

Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 250 gramas de peito de frango
  • 50 gramas de farinha de trigo
  • 50 gramas de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Orégano
  • Sal do Himalaia
  • Óleo para fritar

Modo de fazer

  1. Em um processador coloque o frango e os temperos, bata até formar uma pasta.
  2. Faça o formato do steak com o modelador de carne.
  3. Passe eles primeiramente na farinha de trigo, depois no ovo batido com leite e por último na farinha de rosca.
  4. Frite em uma panela no óleo quente, dos dois lados.
  5. Sirva!

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