Receita de Steak de frango
Porções:3
Preparo:30 min
Ingredientes
- 250 gramas de peito de frango
- 50 gramas de farinha de trigo
- 50 gramas de farinha de rosca
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- Orégano
- Sal do Himalaia
- Óleo para fritar
Modo de fazer
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Seguir- Em um processador coloque o frango e os temperos, bata até formar uma pasta.
- Faça o formato do steak com o modelador de carne.
- Passe eles primeiramente na farinha de trigo, depois no ovo batido com leite e por último na farinha de rosca.
- Frite em uma panela no óleo quente, dos dois lados.
- Sirva!
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