Risoles de presunto e queijo

Name: Risoles de presunto e queijo
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 42
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 copos de leite; 2 copos de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 1 caldo de galinha; Sal a gosto; 200g Queijo mussarela ralada; 100g de requeijão cremoso; 100g Presunto ralado; Cebola ralada; Orégano; 

Porções:42

Preparo:55 min

Ingredientes

2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 caldo de galinha
Sal a gosto
200g Queijo mussarela ralada
100g de requeijão cremoso
100g Presunto ralado
Cebola ralada
Orégano

Relacionadas

Pastel de Banana real

Kibe

Coxinha de frango

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Em uma panela coloque a manteiga e a cabola ralada e deixe dourar, depois disso coloque o caldo de galinha e o leite
Quando o leite estiver começando a ferver vá adicionando de pouco em pouco o trigo e mexendo com uma colher de pau até soltar do fundo da panela
Retire a massa da panela coloque em cima da mesa untada com óleo e amasse-a bem com ajuda da colher de pau até ficar uma massa bem lisa
Cubra-a
Depois disso pegue pedaços e abra com um rolo e depois corte-a redonda
Depois disso em uma vasilha misture o apresuntado com a mussarela, requeijão cremoso e recheie a massa redonda
Feche bem as bordas, depois disso as passe somente na farinha de rosca e reserve
( se quiser pode congelar)
Coloque o oleo bem quente e depois disso as frite até dourar