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Rocambole de carne moída recheada

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Receita fácil e deliciosa, experimentem, essa maravilha de receita e se encante com o sabor!

Ingredientes

500 g de carne moída
1 pacote pequeno de creme de cebola
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 ovo
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
½ xícara (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de cebolinha picada
200g de mussarela
200g de presunto
8 fatias finas de bacon
Sal e pimenta do reino branca à gosto lembrando que o creme de cebola e a mussarela contém sal.

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Receita de Vovó

80 min

5 porções

Em uma vasilha misture todos os ingredientes, menos a mussarela, bacon e presunto e misture bem até dar liga e ficar bem uniforme
Forre um plástico na mesa e abra a carne moída por igual em cima do mesmo, como se estivesse forrando o próprio saco com a carne
Coloque a primeira camada de presunto e a segunda de mussarela, se quiser salpique orégano
Com a ajuda do saco vá enrolando a carne delicadamente
Enquanto enrolar você vai notar que o saco vai se soltando é super fácil!!!! Unte uma forma com azeite
Coloque o rocambole e o cubra com as fatias de bacon e leve ao forno por aproximadamente uma hora ou até que estejam bem dourado! Fica muito bommmmm