Salada de abacaxi
4 porções
20 min
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Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de abacaxi fresco em cubos
- 1 xícara de pepino persa sem sementes em cubos
- 1/2 xícara de cebola roxa em cubos
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 2 colheres de mel
- 2 azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco (cerca de 1 limão)
- 1/2 colher de chá de sal
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Modo de fazer
- Pique em cubo o abacaxi, cebola roxa e o pepino, reserve em um recipiente.
- Coloque os demais ingredientes.
- Reserve na geladeira ou sirva na hora.
- Fica uma delícia e é super prático.
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