Salada de chuchu
4 porções
30 min
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Ingredientes
- 3 chuchus descascados e cortados
- 1/2 cebola picadinha
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
- Limão a gosto
Modo de fazer
- Em uma panela ao fogo cozinhe os chuchu em pedaços com água fervente até ficarem macios.
- Escorra a água e leve eles para uma tigela.
- Tempere com cebola picada, azeite, sal a gosto, limão a gosto e salsinha pica.
- Fica uma delícia.
