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Salada de couve flor com maionese
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Ingredientes
couve flor grande
1 cebola
⅓ xícara de maionese
⅓ xícara de creme de leite, requeijão ou iogurte grego natural
1 colher de sopa de vinagre de vinho (branco ou tinto)
1 colher de sopa de mostarda (de preferência Dijon)
1 colher de chá de páprica doce
½ limão (suco)
cebolinha picada
pimenta do reino
sal
30
min
4
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Cozinhe no fogo a couve flor com a água, não deixe ficar tão mole.
Em uma vasilha misture a maionese, cebola picada, creme de leite, vinagre de vinho, mostarda e os temperos.
Coloque a couve flor e misture bem.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira, deixe por 2 horas.
Sirva essa maravilha.
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