Salada de frango desfiado

Name: Salada de frango desfiado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: meio peito de frango cozido e desfiado; 1 cenoura em rodelas cozidas; 2 colheres (sopa) de ervilha; 2 colheres (sopa) de cebola roxa picada; meia maçã verde em cubos opcional; 1 pepino; 1 repolho roxo; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de suco de limão; 1 colher (sopa) de salsa picada; Hortelã; Sal

Porções:4

Preparo:15 min

Ingredientes

meio peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura em rodelas cozidas
2 colheres (sopa) de ervilha
2 colheres (sopa) de cebola roxa picada
meia maçã verde em cubos opcional
1 pepino
1 repolho roxo
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de suco de limão
1 colher (sopa) de salsa picada
Hortelã
Sal

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente cozinhe o peito de frango e desfie.
Pique todos os legumes e corte o repolho em fatias.
Junte tudo em um recipiente e tempere com azeite, suco de limão, salsa picada, hortelã e sal.
Misture tudo e sirva.