Salada de Macarrão
Porções:8
Preparo:25 min
Ingredientes
- 1 pt macarrão pequeno
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 2 cenouras médias
- 200g de presunto
- 1 vidro de azeitonas
- 2 tomates sem pele tomate sem pele
- meio masso de coentro
- 1 pimentão amarelo
- 1 maionese pequena maionese
- pitadas de limão
- cebolinha de folha
- Brócolis
Modo de fazer
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Seguir- Pique as cenouras em fatias finas.
- Coloque em uma panela com azeite.
- deixe murçhar.
- Coloque os demais vegetais, coloque sal, pimenta, tempero verde.
- Reserve.
- Cozinhe o macarrão aldente, e depois de frio misture nos legumes.
- Junte todos os demais ingredientes e 4 colheres de sopa de maionese.
- Pode servir
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