Sorvetone
Porções:6
Preparo:70 min
Ingredientes
- 1 unidade de panetone tradicional
- * a gosto de sorvete (podendo ser até tres sabores)
- 300 g de creme de leite fresco
- 1/2 colher de sopa de glicose de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 500 g de chocolate picado
Modo de fazer
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Seguir- Compre um panetone de marca boa.
- Abra o mesmo pelo fundo.
- Com uma faca retire o miolo do panetone.
- E recheie com o sorvete.
- Cubra o panetone com um papel filme e leve ao congelador por 3 horas.
- Em uma panela coloque o chocolate e leve o mesmo em banho maria.
- Coloque o creme de leite e a manteiga e vá mexendo até que se forme uma mistura homogenea.
- Cubra o Sorvetone com a ganache e espere por mais 2 horas no congelador e depois sirva! fica perfeito!
- deliciosooooooooo
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