Suflê light de ricota e legumes - Receita de Vovó
Receitas de Natal
Especiais

Suflê light de ricota e legumes

1 votos
Imagem da Receita

COMPARTILHAR:

Publicidade:

Ingredientes

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 de cebola ralada;
  • 4 colheres (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) couve-flor cozidas
  • 2 cenouras pequenas em cubos e cozidas;
  • 300 g de queijo ricota passado na peneira;
  • 1 copo de requeijão light
  • 4 ovos separados;
  • 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado;
  • 2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado;
  • Pimenta calabresa a gosto
25min
8porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Publicidade:

Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e refogue até que fiquem dourados
  2. Adicione os legumes e deixe cozinhar por 4 minutos
  3. Em uma bacia bata a ricota, o coentro, as gemas,o requeijão cremoso,o queijo parmesão até obter um creme
  4. Bata as claras em neve e coloque-a delicadamente no creme e nas verduras
  5. Unte uma forma com azeite e coloque essa mistura
  6. Leve ao forno e asse por 20 minutos
  7. Bom Apetite
Comentários | 0

Deixe seu comentário

Aproveite para avaliar essa receita

Política de privacidade

Entre em contato

Siga-nos:

Copyright 2020 | Receita de Vovó