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Tender de Natal
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Ingredientes
1 unidade de tender bolinha
5 colheres de sopa de mosstarda
5 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de manteigaamolecida
2 xícara de vinho tinto ou branco seco
cravo das Índias
pimenta do reino
sal
60
min
5
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Retire a pele do tender.
lave o tender e faça corte superficialmente e diagonais nele, de um lado e outro e em seguida espete os cravos nas diagonais.
Misture os ingredientes em uma vasilha e passe no tender deixando marinar por 50 minutos,
Cubra com papel aluminio e leve para assar em forno alto 50 minutos.
Retire o papel alumio e deixe dourar por mais 15 minutos.
Pode servir!
Bom Apetite!!
Espero que gostem da receita.
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