Torta de atum de Frigideira

Torta de atum de Frigideira
4 porções
30 min
R

Por Receita de Vovó

Ingredientes

  • 2 latas de atum
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Substituição de Ingredientes: Você pode substituir o atum por frango desfiado, se preferir.

Modo de fazer

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  1. Passo 1: Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de trigo, o leite, a cebola picada, o sal e a pimenta.
  2. Passo 2: Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio.
  3. Passo 3: Despeje metade da mistura na frigideira e adicione o atum por cima.
  4. Passo 4: Despeje o restante da mistura por cima do atum.
  5. Passo 5: Cozinhe por cerca de 15 minutos, virando a torta delicadamente, até que fique dourada dos dois lados.
  6. Dica Importante: Não mexa muito a torta enquanto estiver cozinhando para que ela mantenha sua forma.
  7. Descrição da Imagem: A imagem mostra uma torta de atum dourada na frigideira, com pedaços de atum visíveis, pronta para ser servida. Acompanhada de uma salada verde fresca ao lado.
  8. Espero que essas informações sejam úteis para a sua receita de torta de atum de frigideira! Se precisar de mais detalhes ou alguma opinião, é só me perguntar.

Informações Adicionais

  1. Certifique-se de usar uma frigideira antiaderente para evitar que a torta grude.
  2. Você pode adicionar legumes como pimentões ou tomates para dar um toque extra de sabor.
  3. Utilize atum enlatado de boa qualidade para obter o melhor sabor.
  4. Não se esqueça de misturar bem os ovos com os ingredientes secos para uma textura uniforme.
  5. Sirva a torta de atum com uma salada fresca para uma refeição completa.

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