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Receita de Vovó >> Dieta e Saúde >> Light >> Torta de atum light

Torta de atum light

Torta de atum light

Ingredientes

  • Massa:
  • 3 xícaras de trigo integral
  • 2 colheres de farelo de aveia
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de óleo de côco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Recheio:
  • 1 atum (pode ser enlatado na água)
  • Milho
  • Ervilhas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 200g de ricota amassada
  • 6 colheres de requeijão zero gordura
  • Sal e pimenta a gosto 

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Modo de fazer

  1. Em uma vasilha coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem;
  2. Coloque no liquidificador os ingredientes da massa e bata bem até que se forme uma mistura uniforme;
  3. Unte uma forma média;
  4. Coloque a metade da massa;
  5. Cubra com o recheio;
  6. E cubra com a massa novamente;
  7. Leve ao forno quente para dourar;
  8. Fica deliciosoooo

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