Receita de Vovó

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Receita de Vovó >> Carnes >> Bovina >> Acém ao molho madeira

Acém ao molho madeira

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Acém ao molho madeira

Ingredientes

1,2 quilos de acém picado
4 dentes de alho amassado
300 ml de cerveja preta doce
1 cebola grande ralada
700 gramas de extrato de tomate
Pimenta calabresa a gosto
8 colheres de (sopa) de azeite
2 pacotes de creme de cebola
Palmito em fatias
100 g de castanha de cajux

3 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

45 min

Imagem não carregada — Rendimento

6 porções

Modo de fazer

Em uma panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar em seguida coloque todos os demais ingredientes e mexa para que a carne incorpore bem o sabor dos demais
Coloque pressão na panela e deixe em fogo alto, a partir daí conte 20 minutos, retire da pressão e sirva
Bom Apetite!!!!

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