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Arroz com bacalhau
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Ingredientes
06 xícaras de (Chá) de arroz tipo
1 kg bacalhau desfiado já dessalgado
4 dentes de alho picado em quadradinhos
2 cebola média ralada
1 colher de sopa cheia de açafrão
1 xícara de chá de azeite extravirgem
1 litro e meio de água
sal a gosto
200 gr de azeitona sem caroço
tempero verde
Pimenta calabresa a gosto
35
min
6
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma panela doure o alho e a cebola em seguida adicione o bacalhau, deixe fritar nesta mistura de alho e cebola até que ele fique também dourado
Adicione o arroz, açafrão,a pimenta ,o sal e a água
quando estiver pronto,acrescente a azeitona e os temperos verdes
Fica delicioso esse prato!
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