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Arroz com carne moída
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Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída
- 1/2 xícara pimentão verde, cortados em cubos
- 1/2 xícara de salsão, cortado em cubos
- 1/2 cebola branca, cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 3/4 xícaras de arroz cozido branco
- Sal e pimenta preta
- Coentro picado
- Azeitona picada
30min
5porções
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Aqueça o azeite em uma panela adicione o alho e a cebola e refogue até que fique bem dourado.
- Adicione a carne moída e os demais ingredientes reservando somente o arroz.
- Deixe que a carne moída cozinhe bem, quando estiver cozida acrescente o arroz e cubra com água.
- Depois de cozido é só servir.
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